沈殿霞（英文名：Lydia Shum，1945年7月21日－2008年2月19日），昵称“肥肥”、因地位崇高而被号“肥姐”、“开心果”，是香港一位著名主持人，一代综艺巨星，香港无线电视的第一代艺人，尤擅于担任现场直播节目司仪。她亦是著名艺人张学友及陈庭威的谊母。沈殿霞在1958年13岁时跟随父母移居香港，及1960年15岁时被招聘为电影《一树桃花千朵红》的童星，而开始其演艺生涯，曾参与多部电影的演出，拍摄过的电影逾百出，其后加入香港无线电视，开始长寿综艺节目《欢乐今宵》的主持工作，1970年代曾与张德兰、汪明荃、王爱明组成“四朵金花”。沈殿霞的招牌响亮尖锐的笑声、猫头鹰式发型（她自誉为“销魂勾”并称之为她的“Trademark”）及稍向上的黑框眼镜框深入民心，这种欢乐形象从1960年代开始一直延续到2000年代中，被不少传媒、政要及市民公认为香港人的“开心果”。她的前夫为郑少秋，二人有一女儿郑欣宜，离婚后女儿成为她的精神支柱。沈殿霞长期患有糖尿病和高血压。2006年因为健康状况问题而暂时停止其演艺工作。她在2006年9月进行了通胆管手术，其后证实罹患肝肿瘤。2008年2月19日早上8时38分，沈殿霞于玛丽医院病逝，享年62岁。沈殿霞逝世后，各界对她有很崇高的评价。时任香港行政长官曾荫权对沈殿霞的逝世感到难过，指出她虽然被病魔缠扰，但她的坚毅意志代表了香港人尊敬的精神。沈殿霞是香港人的开心果，她的笑声陪伴香港人成长，带给香港人许多欢乐。香港体育馆因沈殿霞的逝世，打破先例首次用作追思用途，而至今未有第二次。《肥姐 我们永远怀念您追思会》成为香港一次全港电视台同步直播的节目。沈殿霞为红磡海底隧道第一位通车的乘客。