甘尚时，男，1931年10月生，广东省信宜县（今信宜市）人。自幼酷爱音乐，尤其特别喜欢高胡。他自1953年登上广州华南歌舞团高胡首席宝座开始至今渡过了将40多年的高胡演奏及教育生涯。现为广州星海音乐学院教授、著名高胡演奏家、民族器乐教育家、中国音乐家协会会员、中国函授音乐学院民乐指导(教授)、中国民族管弦乐学会常务理事、中国音乐学院器乐系广东音乐艺术指导、加拿大中乐团顾问、美国传记学会理事、广东省政协委员。